鉄板ハンバーグ。

鉄板ひとつで、ごちそう気分♫

先日、実家に行ったときに、母から譲り受けた鉄板を使ってハンバーグを盛り付けました。
ジュージューと音を立てながら運ぶと、子供たちは笑顔に!
食卓が一気に特別な雰囲気になりました。



↑この鉄板、ハンバーグだけでなく、スパゲティや焼きそば、チャーハンにもぴったり。
普段のごはんにも、おもてなしにも大活躍してくれます。

名古屋(愛知県)ではおなじみで、子供の頃によく食卓に並んでいたのを思い出して、なんだか懐かしい気持ちになりました。