子供達にも好評です♫
お家にある既成のタレを使って簡単にできるサラダです。
ボリュームがあるので、大満足です。
↑材料（2人分）
豚肉（バラがおいしい） / 80〜100ｇ
キャベツ / 100g
えのき / 1袋の3分の1
大葉 / 4枚
小ネギ / お好みで
焼肉のタレ、又はステーキソース / 大さじ2
ごま油 / 大さじ1
粗挽きこしょう / お好みで
※ごま油は脂身の少ないロースやモモ肉を使用する場合は少し多めに入れてください。
↑まずはキャベツと大葉、小ネギをボールにまとめておきます。
↑フラパンに油をひき、まず豚肉を炒めます。
豚肉の色が変わってきたらえのきを入れ、焦げ目がつくまでよく炒めます。
※豚肉がカリカリベーコン手前になるまで炒めるのがコツ！！
↑十分に炒まったら、火を弱くしてタレを入れます。
なじむまで炒めます。
↑最初のボール（キャベツなどを合わせた）に、炒めた具材を（油も全て）合わせてよくまぜたら完成です！お好みで粗挽きこしょうや、ごまをふってくださいね。
無限の組み合わせが可能ですので、是非色々試してみてください。
