簡単でおいしい「かみなりこんにゃく」
我が家ではみんな大好きなメニュー。
焼き魚や煮魚の付け合わせによく作ります。
↑材料（4人分）
こんにゃく 2枚くらい
ごま油 適量
★醤油 小さじ2.5
★みりん 小さじ2.5
★酒 小さじ2
★ほんだし 少々
※甘めが好きな方は少し砂糖を入れてください。
鰹節、ごま、七味
↑・こんにゃくは1〜1.5㎝角に切り、（必要な場合）熱湯にさらして匂いを取る。
・フライパンにごま油と水を切ったこんにゃくを入れてよく炒める。
・★印の調味料をあわせて入れる。
・水分が飛ぶまで炒める。
・最後に鰹節、ごま、七味を入れたら完成です。
冷めてもおいしいので作り置きもできますよ。
是非作ってみてください。
